Trang chủ Món ăn Cơm gia đình :Philipine bistek và khổ qua xào trứng

Cơm gia đình :Philipine bistek và khổ qua xào trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Dinh

Cơm gia đình :Philipine bistek và khổ qua xào trứng

Hôm nay mình cùng đi du lịch đến Philippine nhé 😁. Người Phi rất thích ăn chua và mặn, đây chính là đặc điểm món ăn của họ. Món bistek và khổ qua xào ăn rất hợp với nhau vì khổ qua đắng làm giảm bớt độ mặn, ăn hao cơm lắm lắm. Mình kèm thêm xà lách cắt nhỏ cho dịu lại vị mặn.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò cắt lát mỏng hơn 1/4 đốt ngón tay, ướp với nước tương, tiêu, tỏi, 1 xíu đường (tùy thích), và nước cốt chanh.

* Bước 2

Hành tây cắt miếng vòng hình tròn xào với tỏi và dầu ăn cho thơm, khi nào hành hơi ngả màu nâu, cho thitj

* Bước 3

Cho thêm dầu vào chảo, tỏi bằm phi thơm rồi cho thịt vào xào, đổ hết nước gia vị trong tô vừa ướp vào đến khi sốt đặc lại cho bát hành tây vào trộn đều là xong..

* Bước 4

Khổ qua xào:cũng như xào rau vậy nhưng người Philipine cho thêm cà chua vào xào với tỏi, dầu ăn rồi mới cho khổ qua cắt lát vào xào, nêm nếm gia vị đến khi gần chín thì đập trứng, rắc tiêu, đảo đều. Xin hết ạ!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne