Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gia đình :Philipine bistek và khổ qua xào trứng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhung DinhCơm gia đình :Philipine bistek và khổ qua xào trứng
Hôm nay mình cùng đi du lịch đến Philippine nhé 😁. Người Phi rất thích ăn chua và mặn, đây chính là đặc điểm món ăn của họ. Món bistek và khổ qua xào ăn rất hợp với nhau vì khổ qua đắng làm giảm bớt độ mặn, ăn hao cơm lắm lắm. Mình kèm thêm xà lách cắt nhỏ cho dịu lại vị mặn.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò cắt lát mỏng hơn 1/4 đốt ngón tay, ướp với nước tương, tiêu, tỏi, 1 xíu đường (tùy thích), và nước cốt chanh.
* Bước 2
Hành tây cắt miếng vòng hình tròn xào với tỏi và dầu ăn cho thơm, khi nào hành hơi ngả màu nâu, cho thitj
* Bước 3
Cho thêm dầu vào chảo, tỏi bằm phi thơm rồi cho thịt vào xào, đổ hết nước gia vị trong tô vừa ướp vào đến khi sốt đặc lại cho bát hành tây vào trộn đều là xong..
* Bước 4
Khổ qua xào:cũng như xào rau vậy nhưng người Philipine cho thêm cà chua vào xào với tỏi, dầu ăn rồi mới cho khổ qua cắt lát vào xào, nêm nếm gia vị đến khi gần chín thì đập trứng, rắc tiêu, đảo đều. Xin hết ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne