Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực Luộc Mắm Gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonMực Luộc Mắm Gừng
Thay vì hấp cần có nồi hay dụng cụ thì mực luộc cũng không mất chất ngọt là bao. Siêu nhanh siêu dễ bổ sung vitamin sea cho cả nhà nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
10 phút
500 gr
mực ống loại 40 con/kí
1 lít
nước
1 nhánh
gừng
4 nhánh
hành lá
1 muỗng canh
rượu (nếu có)
1/2 mcf
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực đông lạnh mình sẽ rã đông bằng lò vi sóng. Cho nguyên bịch vào lò vi sóng chọn “rã đông nhanh” 500 gr “cá/hải sản”. Mực còn dăm đá bên trong nhưng sẽ tách được từng con rời ra là luộc được. Không nên rã đông đến khi tan đá hoàn toàn mềm xèo nha.
* Bước 2
Lấy cái nồi bỏ muối rượu gừng đập dập hành vào đun thật sôi. Thêm mực vào nấu sôi bùng lên lại vớt ra là được.
* Bước 3
Pha nước mắm: 1 mắm:1 đường:1 chanh và thêm tỏi ớt gừng giã nhuyễn là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne