Trang chủ Món ăn Heo cuốn lá lốt

Heo cuốn lá lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Yến

Heo cuốn lá lốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ba xắc nhỏ năm nhuyễn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tỏi giã nhuyễn, mình thấy bỏ cả hành lá có cọng thịt sẽ thơm hơn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp thịt với nửa muỗng cafe muối, xíu bột ngọt, hành tỏi vừa giã, xíu nước mắm hạnh phúc, tiêu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lá lốt rửa sạch, nấu nước sôi rồi trụng lá lốt, chỉ sắp lá lốt vào xoong rồi đổ nước sôi lấy ra liền ko cần để lâu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vớt lá lốt để hơi ráo tiến hành cuốn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho thịt vừa phải ko quá nhiều để thịt dễ chín đều bên trong. Cho thịt vào giữa, gấp hai béo lá vô trước rồi cuộn lại, bạn có thể cuộn tròn, vuông tuỳ ý.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Có thể chiên, nướng tuỳ ý.Khi chiên ko để lửa lớn, lửa nhỏ cho thịt chiên đều bên trong. Lá lốt chuyển màu đậm là Được. Nếu nướng thì nhớ phết tí dầu cho lán lốt ko khô nha.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ăn kèm tương ớt, hoặc cuốn bánh tránh rau sống chấm mắm chưa ngọt, mắm nên đều ngon
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Phần còn lại có thể cất hộp, nếp gấp cho xuống dưới, dùng dần trong 2-3 ngày. Mình chưa để đông đá nên ko biết nhé.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne