Trang chủ Món ăn Đậu hũ non sốt trứng muối

Đậu hũ non sốt trứng muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuydu

Đậu hũ non sốt trứng muối

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
1 muỗng

bơ Tường An

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt muối chỉ lấy lòng đỏ, rửa sạch, ngâm rượu 10p cho bớt tanh. Hấp/nướng chín, tán nhuyễn.

* Bước 2

Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, lăn bột mì phủ đều để đậu hủ không ra nước. Rồi lần lượt lăn qua trứng, bột chiên xù. Chiên nhanh trong lửa lớn cho vàng đều.

* Bước 3

Phi hành tím, tỏi, ớt tươi, ớt bột, đầu hành cho vàng đều. Bỏ trứng muối vô xào cho thơm. Trứng sủi bọt thì cho bơ, 1 chút nước, nêm nước mắm, đường cho vừa miệng. Bỏ đậu hủ vào đảo nhẹ tay cho sốt phủ đều là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne