Trang chủ Món ăn Cua sốt tiêu đen

Cua sốt tiêu đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuydu

Cua sốt tiêu đen

Valentine mùa dịch Corona -.-!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
1,5 kg (2 con)

lớn) cua thịt

1 củ

hành tây

2 muỗng cafe

đường

1 muỗng cafe

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua làm sạch, bóc mai, thân cắt đôi, càng đập dập. Ngâm cua khoảng 20p trong thau nước muối cho ngấm vào thịt (pha mặn hơn nước canh).

* Bước 2

Phi hành tím, tỏi, gừng cho vàng, vớt ra để ráo.

* Bước 3

Cho cua vào chiên nhanh trong chảo dầu vừa phi hành tỏi.

* Bước 4

Cua chín thì gạn bỏ bớt dầu, bỏ hành tây cắt múi cau vào đảo. Đổ sốt tiêu đen, bơ vào đun lửa nhỏ 1 lúc cho cua chín hoàn toàn và ngấm sốt. Vớt cua ra đĩa. Rắc hành tỏi phi lên ăn kèm.

* Bước 5

Phần sốt còn lại cho thêm hành tỏi phi, nước và pha bột bắp tạo độ sệt tùy ý. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Dùng nóng chấm với bánh mì.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne