Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm xào ức gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Xuân ÁnhNấm xào ức gà
Món này cần chuẩn bị trước 30p ở khoảng ngâm nấm. Vì ở đây em sử dụng nấm khô. #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước khi làm ngâm nấm với nước (nhiệt độ phòng) 30p. Nếu vội thì ngâm nước ấm. Nấm mềm, nở ra thì vớt ra, cắt chân nấm, rửa sạch, cắt làm đôi.
* Bước 2
Thịt gà em mua ngoài hàng nhờ người bán thái nhỏ luôn. Về nhà rửa lại với muối và nước sạch.
* Bước 3
Hành khô bỏ vỏ, xắt nhỏ.
* Bước 4
Cho một lượng nhỏ dầu ăn vào nồi, dầu nóng (cho đũa vào thấy sủi bọt) thì bỏ hành vào đảo đến khi hơi vàng thì cho nấm vào. Thấy khô thì cho thêm chút nước. Đảo một lúc thấy nấm mềm và sậm màu hơn thì cho thịt gà vào. Thịt gà săn lại, sáng màu hơn là được. Nêm thêm gia vị vừa ăn.
* Bước 5
Tắt bếp, cho ra đĩa, rắc chút hạt tiêu và thưởng thức khi còn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne