Trang chủ Món ăn Bò sốt vang ăn kèm bánh mì sourdough ciabatta

Bò sốt vang ăn kèm bánh mì sourdough ciabatta

Giới thiệu

Đầu bếp :

haru.kitchen (ハルパン)

Bò sốt vang ăn kèm bánh mì sourdough ciabatta

Bò sốt vang chắc nổi tiếng miền Bắc hay ăn 😋 mình cũng không biết nguồn gốc có phải từ nước ngoài không mà chỉ biết là món bò sốt vang truyền thống nấu kiểu VN ngon và gây nghiện xuất sắc mẹ mình thi thoảng hay nấu cho cả nhà ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1000-1500 ml

nước sôi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt bò với các loại gia vị và rượu vang (ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho ít dầu olive chiên qua thịt bò đến khi thịt hết đỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào qua khoai tây, cà chua rồi đổ thịt bò đã rán vào chung nồi. Đổ thêm 1500ml nước sôi vào nồi. Thả 2 lá thơm (bay leaves) vào rồi ninh nồi áp suất trong 30-40 phút.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mở vung check thịt bò nếu mềm như mong muốn là bắc ra ăn được 😋
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ăn kèm với bánh mì và thêm ly vang nhẹ 🥰 thế là đã có một bữa tối như ngoài tiệm 🥰
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne