Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò sốt vang ăn kèm bánh mì sourdough ciabatta
Giới thiệu
Đầu bếp :
haru.kitchen (ハルパン)Bò sốt vang ăn kèm bánh mì sourdough ciabatta
Bò sốt vang chắc nổi tiếng miền Bắc hay ăn 😋 mình cũng không biết nguồn gốc có phải từ nước ngoài không mà chỉ biết là món bò sốt vang truyền thống nấu kiểu VN ngon và gây nghiện xuất sắc mẹ mình thi thoảng hay nấu cho cả nhà ăn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt bò với các loại gia vị và rượu vang (ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh)
* Bước 2
Cho ít dầu olive chiên qua thịt bò đến khi thịt hết đỏ
* Bước 3
Xào qua khoai tây, cà chua rồi đổ thịt bò đã rán vào chung nồi. Đổ thêm 1500ml nước sôi vào nồi. Thả 2 lá thơm (bay leaves) vào rồi ninh nồi áp suất trong 30-40 phút.
* Bước 4
Mở vung check thịt bò nếu mềm như mong muốn là bắc ra ăn được 😋
* Bước 5
Ăn kèm với bánh mì và thêm ly vang nhẹ 🥰 thế là đã có một bữa tối như ngoài tiệm 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne