Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tim hầm hạt sen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bạch HươngTim hầm hạt sen
Để chuẩn bị cho đợt điều trị mới, mình phải ăn những đồ ăn có công dụng bổ máu, giúp tăng cường số lượng bạch cầu, tiểu cầu và hồng cầu mình đang thiếu. Nên món này được làm gần đây nhất. Món này cùng chim bồ câu hầm bổ dưỡng, phục hồi sức khoẻ.
#12thangbepvui
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Quả tim mua về, cắt đôi, lấy phần huyết thừa còn sót trong quả tim ra rồi sát với muối. Rửa sạch thật kỹ.
* Bước 2
Hạt sen + ý dĩ rửa sạch rồi ngâm khoảng 30 phút. Nấm hương rửa sạch sạn, kỷ tử + táo đỏ rửa sạch.
* Bước 3
Cho hạt sen, ý dĩ vào nồi dưỡng sinh, cho tim vào rồi cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào nồi. Không cho thêm nước hay gia vị. Đậy nắp lại, đun trên bếp với nhiệt độ thấp (300w với bếp từ hoặc hồng ngoại, hoặc lửa nhỏ nhất với bếp gas) trong vòng 20 phút
* Bước 4
Mình dùng nồi dưỡng sinh của Minh Long nên k cần thêm nước, cũng k cần dùng gia vị. Khi rửa tim đã dùng muối để rửa nên tim cũng vừa đủ miệng mình rồi, k phải nêm nếm gì thêm. Ai muốn đậm hơn thì có thêm thêm gia vị cho hợp khẩu vị.
* Bước 5
Tip: 1.Bạn cũng có thể thái tim thành miếng vừa ăn sau khi rửa sạch rồi hầm nhé. Mình k muốn ăn mềm nên chỉ cắt đôi quả tim thôi. 2. Ai không dùng nồi dưỡng sinh thì dùng nồi cơm điện, nồi hầm, hoặc nồi gì cũng được, nhưng phải thêm nước cho sâm sấp mặt và nêm gia vị cho vừa ăn nhé.
* Bước 6
Chúc cả nhà sức khoẻ. ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne