Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả tôm mía lụi
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 gr
tôm đất loại to
5 muỗng
cà fe bột năng
1 muỗng canh
bột nêm
1 muỗng canh
dầu hào
1 muỗng canh
xì dầu
1 muỗng
cà fe tiêu đen
2
đốt mía
2 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm lột vỏ bỏ đầu chỉ đen băm nhỏ (hoặc cho vào máy say nhỏ) . Sau khi băm nhỏ cho 2 củ hành tím băm nhỏ, bột năng , tiêu , dầu hào , xì dầu , lòng trắng trứng ,bột nêm trộn đều cho vào tủ đông 30 phút .
* Bước 2
Mía cắt thành từng thẻ dài để bọc tôm
* Bước 3
Sau khi đủ 30 phút lấy tôm ra bọc tôm vào thẻ mía như hình ảnh .
* Bước 4
Cho tôm vào nồi hấp khoảng 10 phút sau đó lấy ra
* Bước 5
Bắt chảo lên bếp cho dầu vào , khi dầu nóng thì cho tôm vào chiên vàng đều 2 mặt , sau đó vớt ra để ráo . Vậy là hoàn tất món chả tôm mía lụi .
* Bước 6
Món này quấn bánh tráng ăn với rau sống và nước mắm chua ngọt ngon hết sảy nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne