Tôm sốt trái thơm (dứa)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Kim Dung .

Tôm sốt trái thơm (dứa)

#traingonvaomua #GlobalApron2024 Tôm sốt trái thơm là 1 món ngon để đãi tiệc, thơm ngon, hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích , đặc biệt là các bạn nhỏ 😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, chừa đuôi, rút chỉ lưng rồi rửa sạch, để ráo. _ Thơm cắt 1 lát dày ở trên rồi lấy sạch phần ruột thơm ra, giữ lại phần nước để pha sốt, phần vỏ để trang trí. _ Lấy 150 gram phần thịt thơm, cắt miếng vuông nhỏ. _ Dâu tây rửa sạch, cắt làm đôi.

* Bước 2

Cho tôm vô tô rồi cho hạt nêm + tiêu + trứng gà + 2MC bột chiên giòn, trộn đều rồi lăn qua bột chiên giòn khô cho áo đều còn tôm.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho tôm vô chiên hơi chuyển vàng thì vớt ra để nguội, rồi tiếp tục cho tôm vô chiên lần 2, chiên cho tới khi vàng giòn thì vớt ra rây cho ráo dầu.