Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Ý sốt kem gà nấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quỳnh Nga TrầnMì Ý sốt kem gà nấm
Tuy là sốt kem mà nhà mình k thích ăn béo quá nên mình chỉ dùng sữa tươi còn tình yêu nào thích ăn béo hơn thì cho thêm whipping nghen.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng 30 phútmá đùi gà lọc bỏ xương
hành tây vừa
sữa tươi
mì Ý
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mì Ý cùng nước và dầu ăn đến khi nếm thử thấy sợi mì mềm vừa ăn thì vớt ra để ráo.
* Bước 2
Hành tây thái hạt lựu.
Nấm cắt gốc rửa sạch, để ráo.
* Bước 3
Thịt gà sau khi lọc xương thái miếng nhỏ vừa ăn, thái lát nha.
Ướp thịt với 1 muỗng cf muối và 1/2 muỗng cf tiêu.
* Bước 4
Cho dầu hoặc bơ vào chảo, dầu nóng bơ tan thì cho hành vào xào thơm.
Hành chín thơm hơi xém vàng thì cho gà vào đảo đều. Gà chín tới cho tiếp nấm vào. Đảo 1 lúc cho hoà quyện thì thêm sữa tươi vào, đun cho sệt lại là được.
Khúc này nêm nêm lại xem vừa miệng chưa nhé!
Đoạn này nấu sốt xong quên chụp, vét ra xào mì mất nửa gòy 😛
* Bước 5
Cho tí dầu vào chảo nhỏ, thêm mì vào đảo sơ cho sợi mì săn rồi thêm sốt vào và đảo đều cho mì ngấm sốt.
Mình thích ăn sợi mì thấm đẫm gia vị và nước sốt nên mình hay đảo mì cùng nước sốt. Còn bạn k thích thì cứ cho mì ra đĩa rồi rưới nước sốt lên là được nha.
Cho mì ra đĩa, trang trí thêm chút rau củ tuỳ thích rồi măm thui.
Chúc bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne