Trang chủ Món ăn Canh cà tím bung đậu

Canh cà tím bung đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Thu Le

Canh cà tím bung đậu

Mình biết món này nhờ có một thời gian ở cùng chị bạn miền Bắc. Cách nấu đơn giản những rất bắt cơm. Mẻ và mắm tôm đưa món ăn này lên một nút vị mới mà trước đó mình chưa biết.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
2-3 quả

cà tím

2 củ

hành tím

1 tsp

mẻ

1/2 tsp

mắm tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thịt cỡ ngón tay chiên cháy cạnh, sau đó bỏ hành tím vào xào thơm, thêm nước mắm, mẻ, mắm tôm xào tiếp cho ngấm gia vị
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đổ nước nấu tầm 20p cho thịt mềm

* Bước 3

Cắt đậu, chiên vàng miếng vừa ăn

* Bước 4

Cà tím cắt khoanh hoặc dọc ngâm nước

* Bước 5

Thịt mềm bỏ đậu và cà vào nấu đến khi cà mềm, nêm nếm vừa miệng rồi bỏ rau mùi tắt bếp
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne