Trang chủ mứt bưởi Cách Làm Món Mứt vỏ bưởi của Moon

Mứt vỏ bưởi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Moon

Cách Làm Món Mứt vỏ bưởi của Moon

Tình cờ biết mứt vỏ bưởi có thể cải thiện được bệnh máu nhiễm mỡ mà bố mình đang bị và nà có vài cây bưởi nên làm thử xem sao, không ngờ dễ và nhanh vậy. Mứt mềm không quá khô có vị ngọt và hơi chua nên ăn vèo vèo ah. Bạn nào ho cũng có thể nhấm nháp được nghen 😋😋

Nguyên liệu

440 g

đường

1/4 cup

muối hạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ bưởi lấy cả phần cùi ăn sẽ ngon hơn. Sau đó thái vát mỏng cho vào chậu nước muối đặc.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thái xong các bạn bóp vỏ bưởi trong chậu nước khoảng 10 phút, làm như vậy giúp vị đắng ở vỏ bưởi sẽ tiết ra. Sau đó mang đi rửa nhiều lần với nước, vừa rửa vừa bóp cho hết vị đắng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chần vỏ bưởi 5 phút. Khi nước sôi thì cho vỏ bưởi vào chần, 5 phút tính từ khi nước sôi trở lại. Vớt ra sả ngay với nước 2-3 lần và vắt cho bớt nước.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vỏ bưởi, đường, nước cam vào bát lớn đảo đều ngâm tới khi đường tan hết, thỉnh thoảng nhớ đảo. Đường tan hết thì mang đi sên lửa nhỏ tới khi đường kết tinh, vỏ bưởi trắng lại là được.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne