Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm càng xanh phô mai
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen MinhTôm càng xanh phô mai
Sáng nay ra chợ thấy tôm tươi quá, nhảy tưng tưng. Mình liền mua về để sinh động hơn cho bữa trưa ngày chủ nhật. Ngày của gia đình quây quần và cùng nhau vui vẻ bên bàn ăn. Cùng tám, cùng cười , cùng thưởng thức và cùng hạnh phúc.
Nguyên liệu
4 con
tôm càng xanh
1 tsp
tiêu
1 tsp
đường
4 củ
tỏi
1 vỉ
bơ lạt nhỏ
100 g
phô mai sợi
50 g
phô mai miếng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm chẻ dọc sống lưng và đầu ra làm hai. Không cắt đứt lìa mà vẫn để dính ở phía dưới. Lấy chỉ đen ớt sống lưng và phần dơ ở đầu bỏ đi
* Bước 2
Các gia vị khác chuẩn bị sẵn. Tỏi bằm nhỏ. Tiêu và muối trộn chung
* Bước 3
Phi thơm bơ với tỏi. Cho hh vào tôm. Rắc muối tiêu, cho phô mai sắt sợi và trên cùng đặt thêm một miếng phô mai cắt dọc theo thân tôm
* Bước 4
Bật lò nướng 220oC làm nóng lò trong 10'. Cho tôm vô và nướng ở nhiệt độ 200o trong 10'. Giảm xuống 175o thêm 10-15' tuỳ lò. Tôm chín lấy ra và chuẩn bị dùng thôi
* Bước 5
Cho tôm ra dĩa, thêm mấy miếng măng tây luộc, xà lách trộn, vài lát bơ và cơm. Thêm một ly vang đỏ và một chén nước tương hoà cùng wasabi cay nồng. Ngon tuyệt
* Bước 6
Chúc ngon miệng cả nhà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne