Trang chủ Món ăn Mướp xào lòng gà

Mướp xào lòng gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Dung

Mướp xào lòng gà

Chúc các bạn ngon miệng!

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà chẻ ra lấy hết phân và cạo bỏ lớp vỏ bám ở mề gà ra rồi chà muối cho ko bị hôi. Xắt lát hoặc khứa vẩy rồng tuỳ thích. Tim chẻ đôi, ướp: 1/2tsp đường, 1/2tsp bột nêm

* Bước 2

Mướp khía xào ngon, giòn hơn mướp hương. Mướp xắt khoanh xéo, chẻ đôi lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chảo dầu cho tỏi phi thơm cho mề và tim vào xào chín rồi cho mướp vào, để lửa lớn, cho vào chút xíu nước, ko cho nhiều vì mướp còn ra nước. Nêm 1tsp đường, 1tsp bột nêm (nêm theo khẩu vị). Mướp vừa chín nhắc xuống cho hành, ngò vào. Ko xào lâu mướp chín quá ko ngon, mất đi độ giòn. Cho ra dĩa rắc tiêu lên.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne