Trang chủ Món ăn Thịt ba rọi muối sả chiên

Thịt ba rọi muối sả chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Dung

Thịt ba rọi muối sả chiên

Món này ăn với cơm rất ngon. Mình hay ướp sẵn để qua đêm

Nguyên liệu

500 g - 600 g

thịt ba rọi

1/2 tbsp

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xắt miếng vừa ăn đem rửa, kỹ thì cho muối bóp rửa thịt cho ko hôi rồi rửa sạch lại, để ráo, ướp: đường, nước mắm, bột nêm, tỏi và ớt bằm. Trộn đều để tủ lạnh vài tiếng hoặc qua đêm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chảo dầu cho thịt vào chiên trở đều hai bên chiên cho thịt vàng gắp ra.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho sả vào chảo chiên thịt phi thơm, vàng rồi cho thịt chiên vào trộn đều cho sả bám đều miếng thịt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Muốn ướp sả chung với thịt cũng được nhưng sả ngấm gia vị dễ bị mặn và khi chiên phải gạt sả ra hết ko thì khi chiên thịt dễ bị khét.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne