Trang chủ Món ăn Bánh mì ngọt mềm bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì ngọt mềm bằng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Phương

Bánh mì ngọt mềm bằng nồi chiên không dầu

1 chiếc sừng bò cho bữa phụ của bé thêm năng lượng

Nguyên liệu

100 g

tangzhong

3 g

muối

5 g

men

50 g

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm tangzhong bằng cách cho sữa và bột quấy trên bếp cho sệt lại. Để nguội

* Bước 2

Trộn đều bột mì với muối đường, và men. Thêm tangzong, bơ chảy, sữa. Nhào bột cho dẻo dai mịn. Ủ nở gấp đôi

* Bước 3

Đấm xẹp bọt khí, chia thành 5 phần. Vê tròn mỗi phần. Cán dẹt, cuộn lại thành thỏi bột dài, 1 đầu nhỏ hơn. Làm với cả 5 phần

* Bước 4

Cán dẹt mỗi thỏi bột, cuộn từ đầu to lại để thành chiếc sừng bò. Ủ nở gấp rưỡi thì quét trứng pha sữa lên mặt bánh

* Bước 5

Bật nồi 180 độ 3’. Sau đó nướng 150 độ 10’ và 140 độ 3’ là chín
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne