Trang chủ Món ăn Cháo thịt bằm hạt sen

Cháo thịt bằm hạt sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khanh Huong Pham

Cháo thịt bằm hạt sen

Nguyên liệu

1 lon

gạo

01 củ

cà rốt

200 gram

hạt sen

03 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái nhỏ, rồi băm nhuyễn đem ướp muối, tiêu, hành lá thái nhỏ. Nếu ngại thịt có thể dùng cối xay thịt. Cà rốt thái hạt lựu. Hạt sen ngâm nước 2-3 giờ đồng hồ nếu là hạt sen khô. Hạt sen đông đá có thể nấu ngay
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vo gạo, đem nấu cháo. Nếu sợ trào thì có thể nấu bằng nồi cơm điện. Đập thêm vài củ hành khô vào cho thơm

* Bước 3

Luộc cà rốt và hạt sen. Cho cà rốt luộc trước (vì cà rốt lâu chín hơn). 10 phút sau khi luộc cà rốt, tiếp tục cho hạt sen. Kiểm tra thấy cà rốt, hạt sen mềm thì vớt ra và cho vào nồi cháo. Tiếp tục luộc trứng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục cho thịt băm vào nồi. Khi cháo sôi nêm gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne