Trái vả xào chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Trái vả xào chay

#anxanhvitraidat #GlobalApron2024 Trái vả xào chay là món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.Món ăn thanh đạm rất tốt cho sức khỏe nữa nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
500 gr

trái vả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trái vả trong nước sôi cho vào ½ muỗng cafe muối, luộc tầm 10 -15 phút. Nếu dùng đũa xiên qua được, nghĩa là vả đã chín tới.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng dao hoặc muỗng để cạo bỏ lớp vỏ. Cắt lát thật mỏng rồi vắt khô vả, để bỏ phần nước chát.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho vả vào xào nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm chay rồi xào cho đều sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc vả xào chay ra đĩa thêm ngò rí và rau răm cắt nhỏ vào rắc thêm ít tiêu cho thơm ăn cùng cơm là bao ngon nha.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne