Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm chiên sốt cay (món chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCá cơm chiên sốt cay (món chay)
Món này thực chất là quả chuối bao tử chiên giòn, nhìn giống như là cá cơm vậy á!
#GlobalApron2024
#anxanhvitraidat
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lột vỏ bông hoa chuối (phần này để riêng làm gỏi nha!), bóc lấy quả chuối non, bỏ nhụy rồi ngâm vào nước muối, dấm loãng.
* Bước 2
Vớt ra rửa sạch, để ráo. Pha bột chiên giòn theo tỷ lệ ghi trên bao bì, thả hoa chuối vào.
* Bước 3
Cho hoa chuối tẩm bột chiên trên chảo ngập dầu. Khi hoa hơi vàng thì bạn gắp ra để nguội, sau đó cho vào nckd để 200 độ trong 7-10 phút để hoa chuối giòn nha! Vậy là ta có món cá cơm chiên.
* Bước 4
Pha sốt: 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước, 1 thìa cf ớt bột HQ, nếu không có bạn cho ớt bột VN nhưng ít thôi vì cay nha!
* Bước 5
Nấu sôi hỗn hợp (4) rồi cho cá cơm vào đảo đều trong 2 phút, tắp bếp, thả cục bơ vào cho thơm nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne