Trang chủ Món ăn Bắp cải cuộn thịt

Bắp cải cuộn thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hiền Hiền

Bắp cải cuộn thịt

Má mua thịt với bắp cải kêu luộc rau, kho thịt. Dưng mà con gái lại làm trái lời, cũng may ăn được nên má k la ^^~

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt làm sạch bỏ bì băm nhỏ, ướp với chút hành khô băm nhỏ, đường, bột nêm, nước tương, hạt tiêu.

* Bước 2

Bắc một nồi nước đun sôi với chút muối. Cho cả bắp rau và hành vào trụng sơ cho lá rau và lá hành mềm để dễ cuốn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau vớt ra tách lá rau rửa lại rồi gói thịt như gói nem, nên gói ít thịt và nhẹ nhàng tránh làm rách lá. Dùng hành lá buộc lại.

* Bước 4

Bắc chảo, cho chút dầu phi thơm hành khô, xào cà chua chín 80% thêm chút nước, nêm gia vị.

* Bước 5

Nước cà sôi, xếp nhẹ nhàng từng miếng rau thịt vào chảo, đậy vung 1-2p rồi lật mặt từng miếng lại đậy vung 1p. Khi dùng đũa gắp miếng rau thấy chắc hơn lúc đầu là thịt đã chín.

* Bước 6

Sau đó mở vung để lửa lớn cho sốt cà sệt lại. Chẻ củ hành trắng bỏ vô. Tắt bếp. Xong!!
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trên là sốt cà chua đơn giản, và nhân thịt đơn giản. Ngoài ra có thể biến tấu theo sở thích và khẩu vị mỗi gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne