Trang chủ Món ăn Đậu phụ om vừng cay

Đậu phụ om vừng cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hiền Hiền

Đậu phụ om vừng cay

Một ngày đi mua đậu sốt cà chua. Về nhà mở đồ thấy đậu nhưng không biết cà chua ở đâu. Không đành lòng ăn đậu luộc đậu rán nên đi mò công thức lạ lạ để khỏi mang thêm tiếng đểnh đoảng 😂😂😂 Và "em ý" được lên đĩa :">

Nguyên liệu

1 tsp

đường

1-2 tép

tỏi băm

1 chút

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch đậu rồi dùng giấy thấm dầu làm khô đậu. Cắt đậu thành những miếng nhỏ. Rán sơ với dầu rồi để sang bên.

* Bước 2

Xào tỏi với một ít dầu cho thơm.

* Bước 3

Vặn nhỏ lửa cho ớt bột đảo sơ.

* Bước 4

Tiếp theo thêm nước tương, hạt nêm và đường.

* Bước 5

Hỗn hợp sôi nhẹ thì cho đậu vào, lật đều mặt đậu, rắc 2/3 vừng vô.

* Bước 6

Thêm nước, để lửa vừa, om đậu đến khi nước sệt lại.

* Bước 7

Nêm lại theo khẩu vị gia đình. Bỏ hành, ngò, tiêu.

* Bước 8

Tắt bếp. Xếp đậu ra đĩa, rắc nốt vừng và ăn thôi 😊
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne