Trang chủ Món ăn Canh sườn ngô nấm

Canh sườn ngô nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Thị Say

Canh sườn ngô nấm

Để chúc mừng bé Lazybones tròn 5 tuổi, Say nấu món #canh #sườn #ngô, thêm ít #nấm nữa cho ngọt. Mùa hè, ngô vào chính vụ, vừa ngọt vừa non. Nước canh đượm vị ngọt của ngô và sườn, thêm chút rau ngò rí, húp một ngụm cứ gọi là tỉnh cả người. ___________________ Tiểu Mây (1985) #followme #フォローミー #bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen #lazybones #recipeforlazybones #recipes_for_lazybones #homecooking #homecooks #easy #tasty #おうちごはん #forkyeah #eeeeeats #delish #delicious #yummy #yum #おいしい #food #foodie #foodporn #foodphotography #photooftheday #aichi #japan

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn mua về rửa sạch, bóp muối cho bớt mùi hôi, rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Cho sườn vào một nồi nước sôi trần trong khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo. Ướp sườn với bột nêm, muối tiêu khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Ngô rửa sạch, cắt làm 3~4 khúc. Hành lá và rau mùi thái nhỏ. Nấm cắt bỏ gốc, xé nhỏ (nên xé tay cho đỡ mất dinh dưỡng).

* Bước 4

Làm nóng nồi với dầu ăn, sau đó đổ sườn vào xào cho sườn săn lại. Cho thêm nước sôi vào ngập sườn. Đun lửa lớn cho canh sôi thì thêm ngô ngọt vào.

* Bước 5

Đậy vung đun liu riu khoảng 15 phút thì cho nấm vào, đun lửa vừa 5 phút nữa. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Rắc hành lá, rau mùi vào đảo đều rồi tắt bếp. Có thể cho thêm 1/2 thìa cà phê nước mắm cho thơm.

* Bước 6

Múc canh ra bát, cho thêm hành lá, rau mùi, để bớt nóng và thưởng thức.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tham khảo: Sữa ngô nguyên chất

* Bước 8

Tham khảo: Sữa ngô (có sữa tươi)

* Bước 9

Tham khảo: Luộc ngô kiểu Nhật

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne