Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh măng tươi cho ngày ăn chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
CanaCanh măng tươi cho ngày ăn chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình mua 1kg măng tươi về để ăn dần nên mình hướng dẫn sơ cách bảo quản măng nhé
* Bước 2
Măng tươi mua về mình luộc cho bớt độc, khi luộc nhớ cho thêm chút muối nhé. Luộc xong mình để nguội rồi cắt nhỏ
* Bước 3
Sau khi xong thì bỏ măng vào hộp kín. Đổ thêm nước luộc măng vào để ngâm. Cất trong tủ lạnh có thể bảo quản được 1-2 tháng ạ. Lúc ăn thì dùng đũa sạch gắp ra sẽ bảo quản được lâu hơn nhé !
* Bước 4
Tiến hành nấu: Cà rốt mình cắt khoanh nhỏ, có thể tỉa hoa cho đẹp. Hành baro cắt lát mỏng để phi, lá hành baro cắt sợi. Nấm hải sản cắt gốc rửa sạch.
* Bước 5
Đổ dầu vào chảo phi thơm hành, sau đó cho măng vào xào, tiếp đến cho cà rốt vào, nêm gia vị cho vừa ăn (ở đây mình sử dụng hạt nêm, ớt bột, nước tương, tiêu, muối). Nấu thêm khoảng 1-2 phút cho thấm gia vị
* Bước 6
Thêm nước vào đun sôi, nêm thêm chút gia vị cho đậm đà, cho nấm và lá hành cắt sợi vào. Đun sôi vài phút là hoàn thành
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne