Canh chua chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Canh chua chay

#ebepvang Canh chua chay thanh đạm nhưng vẫn đủ chất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

30 phút
100 gram

giá đỗ

1 miếng

thơm

1 quả

cà chua

1/2 củ

cà rốt

4 quả

sấu

1 lát

đậu non

100 gram

nấm tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Nấm tươi, nấm bào ngư cắt cuống, rửa sạch. Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch cà rốt, thơm, cà chua, giá sống, boaro, sấu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chảo lên bếp, phi thơm phần cọng boaro, cho nấm tươi và nấm bào ngư vào xào với thìa hạt nêm chay.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà rốt cắt khúc cho vào nồi nước, thêm tí muối, đun sôi khoảng 15 phút, cho sấu vào, sau đó xắt cục nhỏ đậu khuôn non cho vào, tiếp theo đến nấm, thơm và cà chua lát, sôi thì nêm gia vị vừa ăn, sau cùng cho giá, khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc canh ra tô, rắc ngò lên trên, ăn khi nóng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne