Gà quay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tran Phuong Hien

Gà quay

Mẹ mình làm món này vào cuối tuần, mình bắt chước làm lại cũng may là nhìn cũng được nên mới dám chia sẻ cho Cookpad.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút
1 con

2 muỗng

dầu oliu

1 đĩa nhỏ

muối tiêu chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch sau đó nhét xả và hành tỏi băm nhỏ vào bụng gà. Ướp gà với bột nêm vị gà và ngũ vị hương khoảng 15 phút sau đó hấp gà sơ qua khoảng 10 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Để gà nguội hẳn sau đó dùng nĩa xâm vào da gà, sau đó quét lên một lớp dầu ăn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào lò quay khoảng 30 phút với nhiệt độ là 280 độ C, cứ 15 phút phết dầu vào da gà 1 lần (giúp thịt gà thơm và không khô). Thấy da gà có màu vàng rụm thì tắt lò nướng, lấy gà ra và thưởng thức thôi. (mình nấu thêm một ít xôi ăn cùng... yum yum)
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne