Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm sườn chả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Le Thuan DongCơm sườn chả
Đãi khách đến nhà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt sườn với tỏi và hành tím băm nhuyễn. Thêm 1 thìa dầu ăn, 2 thìa mật ong, 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 thìa tiêu, và một ít màu điều. Cho vào tủ lạnh để khoản 2-3 tiếng. Nếu có thời gian thì nên ướp thịt từ ngày hôm trước sẽ ngon hơn nhiều. Sau đó cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo chiên.
* Bước 2
Cho hành tím và đầu hành băm nhuyễn vào thịt xay, thêm 2 thìa bột nêm, tiêu, cùng với 5 lòng trắng và 3 lòng đỏ trứng, rồi trộn đều. Bắt chảo lên bếp, chảo nóng thì ít dầu ăn. Cho thịt vào với lửa lớn, khoản 5 phút thì vặn lửa nhỏ lại. khi chả chín thì cho phần lòng đỏ trứng còn lại lên bề mặt cho đẹp.
* Bước 3
Dầu đun nóng, cho vào hành lá cắt nhỏ cùng với ít muối và bột ngọt
* Bước 4
Đun sôi 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne