Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua lá me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lê Thanh TúCanh chua lá me
Món canh này mình học của mẹ chồng. Lần đầu mình qua nhà chồng ra mắt mẹ chồng mình đã nấu món này.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đối làm sạch, lá me và lá quế rửa sạch.
* Bước 2
Cho ít dầu ăn vào nồi để phi thơm tỏi rồi cho tiếp cá đối vào xào cho cá tái đi thì đổ vào lượng nước vừa đủ nấu canh.
* Bước 3
Chờ nước sôi hớt bọt rồi mới cắt sơ lá me cho vào nấu khoảng 5 đến 10 phút cho chua là có thể nêm canh.
* Bước 4
Canh chín, cắt nhỏ lá quế rắc lên là xong. Nếu thích ăn cay thì cắt khoanh ớt cho vào canh vừa tăng hương vị lại vừa đẹp mắt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne