Trang chủ Món ăn Bánh traliçe caramel Thổ Nhĩ Kỳ

Bánh traliçe caramel Thổ Nhĩ Kỳ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kally Nguyễn

Bánh traliçe caramel Thổ Nhĩ Kỳ

#bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

45 phút
150 gram

bột mì

120 gram

đường

200 gram

kem

3 quả

trứng gà

1 bịch

bột nở

1 bịch

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng trắng và đỏ riêng ra, đánh lòng trắng cùng vài giọt chanh cho bông lên như kem,sau đó đánh lòng đỏ và ray bột mì + bột nở và vani vào thau lòng đỏ trộn điều, tiếp theo trộn vào thau lòng trắng theo hướng từ dưới lên trên đến khi điều
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bật lò nướng 160 độ lửa trên dưới trước 10 phút, thoa khuôn bằng bơ để chống dính,đổ hỗn hợp vào khuôn nướng 25-30 phút
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thắng caramel(30 gram đường và nước đến khi hơi ngả màu cho vài giọt chanh và tắt bếp), ai thích caramel thì thắng nhiều hơn nhé,

* Bước 4

Sau khi bánh chính cắt bánh hình vuông, Trộn sữa,đường, kem với nhau quậy điều chang lên bánh chờ 1 lác cho bánh và sữa ngấm vào nhau, rưới caramel lên mặt trên và để tủ lạnh 1-2 tiếng và thưởng thức
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne