Trang chủ Món ăn Gà sultan (Thổ Nhĩ Kỳ)

Gà sultan (Thổ Nhĩ Kỳ)

Name: Cách nấu món Gà sultan (Thổ Nhĩ Kỳ) - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kally Nguyễn

Gà sultan (Thổ Nhĩ Kỳ)

#bepvang #doivimoingay Hôm nay ba chồng em dạy nấu Món gà nướng phô mai và rau củ nấu theo cách của người thổ nhĩ kỳ ,Món này béo và nhiều calo nếu bạn nào đang ăn kiêng như mình thì ăn ích lại nhé

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

1 tiếng

800 gram

thịt gà

150 gram

đậu hà lan

1 củ

cà rốt

1 củ

hành Tây

1 trái

bí ngòi

2 Vỏ

bánh yufka

500 ml

sữa không đường

3 muỗng

bột mì (hoặc bắp)

10 gram

Bơ Lạt

30 gram

sốt cà chua

3 tép

tỏi

10gram

đầu oliu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cắt rau củ hạt lựu,gà cắt miếng vừa ăn, tỏi băm và bào phô mai nhỏ, phi tỏi và hành Tây cùng dầu oliu lần lượt xào gà và rau củ cho chín nêm niết gia vị cùng sốt cà chua cho vừa ăn

* Bước 2

Cho sữa tươi, bột, bơ cùng 1 ích muối vào nấu cho hỗn hợp sệt rồi tắt bếp

* Bước 3

Múc gà ra miếng yufka đã chảy sẵn như hình và gói lại sau đó chan sốt kem lên và rắc phô mai lên mặt trên (trường hợp không có yufka thì chan sốt và rắc phô mai trực tiếp lên thịt gà luôn nhé)

* Bước 4

Bật lò nướng trước 10 phút đem nướng 15phút cho đến khi phô mai và bề mặt trên vàng là hoàn thành và thưởng thức,(phô mai béo cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ,thịt gà mềm)