Trang chủ Món ăn Nui sốt thịt

Nui sốt thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hubi

Nui sốt thịt

Chỉ cần một ít thịt băm đã có thể nấu thành một loại sốt ăn cùng mì, nui hoặc hủ tiếu khô 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45 phút
200-300 g

thịt heo xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi băm nhỏ, hành cắt xắt, rau mùi rửa sạch rồi băm nhỏ cùng hành lá. Thịt có thể ướp một ít muối và tiêu (không bắt buộc)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hành vào phi trước rồi cho tỏi. Đảo cho hơi vàng, bỏ thịt vào đảo đều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt chín thì cho nước tương, dầu hào, đường, tương ớt, hạt nêm theo tỉ lệ 1:1:1:1:0,5. Sau đó thêm 200ml nước, một thìa canh nước bột bắp
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để lửa nhỏ đậy nắp lại, đến khi sốt đặc lại (để liu riu khoảng 15 - 20p là đủ, nếu thích ăn sệt nữa thì có thể đun thêm) thì bỏ tiêu và hành lá, rau mùi vừa thái vào và tắt bếp
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nui luộc trong khoảng 5 - 10p cho đến khi mềm rồi bỏ ra để ráo
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đổ hỗn hợp sốt lên nui và thưởng thức
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne