Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt nạc dăm sốt chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huy Hà NguyễnThịt nạc dăm sốt chua ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm:
* Bước 2
Thịt mua về rửa sạch để ráo (nên chọn thịt tươi ngon). thịt nạc dăm khi chiên giòn ăn sẽ mềm và không bị cứng.
* Bước 3
Cắt thịt thành hình chữ nhật có chiều dài 10-15 cm,cho vào tô ướp với một chút bột nêm, một thìa nước mắm, chút hành khô để khoảng 15-20' cho ngấm
* Bước 4
Cách nấu:
* Bước 5
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun sôi rồi trút phần thịt đã ướp vào chiên cho đến khi thịt vàng đều các cạnh, vớt thịt ra vá để ráo dầu.
* Bước 6
Đổ bớt dầu ra chén cho một ít hành khô vào phi vàng, trút cà chua vào xào đến khi cà chua nhuyễn sền sệt là được.
* Bước 7
Trút phần thịt chiên vào cho 3 muỗng tương cà, nước cốt chanh, đường vào đảo đều,hạ nửa nhỏ đun khoảng 15' cho thịt ngấm với nước sốt.Cho một chút bột bắp tạo độ sệt cho nước sốt.Sau đó tắt bếp cho một chút hạt tiêu rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
* Bước 8
Món ăn chua chua, ngọt ngọt cay cay, ăn với cơm trắng.
* Bước 9
Chúc các bạn có bữa tối đơn giản mà ngon miềng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne