Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hạt Đác Chanh Dây tươi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Toan NguyenHạt Đác Chanh Dây tươi
Hạt đác chanh dây kết hợp cùng đác các hương vị khác tạo nên một dĩa thập cẩm đác. Rất thú vị cho những ai thích khám phá và mong muốn tạo ra những món ăn lạ nhưng rất ngon và đẹp mắt.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bước 1: Sơ chế hạt Đác.
Hạt đác 80k/kg - đác rừng vùng Khánh Hòa có thể mua tại một số chợ, hoặc có thể order với mình. Rửa sạch 3 lần nước. Sau đó ngâm vào nước muối loãng 30phút để sạch mùi và nhớt. Ngâm nước có tác dụng làm mềm, trắng, sạch hạt đác/hột đác. Đây cũng là cách nếu thấy hạt đác/hột đác có màu không đẹp, hoặc hơi cứng. Bước 1: Lấy nước cốt chanh. Bạn nào có thích ăn hột thì có thể giữ lại. : Lấy nước cốt chanh. Bạn nào có thích ăn hột thì có thể giữ lại.
* Bước 2
Bước 2: Lấy nước cốt chanh. Bạn nào có thích ăn hột thì có thể giữ lại.
* Bước 3
Bước 3: Cho nước cốt chanh dây vào và nấu cùng đác. Thêm đường vừa khẩu vị của bạn nữa là xong.
* Bước 4
Hình ảnh bổ sung. Đác thập cẩm: đác dâu, đác hoa cúc.
* Bước 5
Hình ảnh bổ sung
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne