Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khoai môn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Le Minh TrangChè khoai môn
Béo nước dừa, thơm nếp, vị bùi của khoai thật là ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai gọt vỏ, rửa nước muối, cắt vuông khoảng 1-1.5cm, hấp khoai cho chín tới (mềm dẻo là được) để nguội
* Bước 2
Nếp vo sạch rồi đổ vào 900ml nước dão dừa, cho thêm lá dứa cho thơm, nấu lửa nhỏ cho chín nếp rồi đổ khoai vào, đun lửa nhỏ cho cạn nước, cho 250gr đường và 1/2 muỗng cafe muối, đảo nhẹ tay bằng đũa cho tan đường, ko quậy mạnh sẽ làm bể khoai. Cho 1 muỗng cafe bột năng hòa với 2 muỗng canh nước rồi đổ vào nồi chè nấu cho đến khi nếp nở và sệt lại là tắt bếp.
* Bước 3
400ml nước cốt dừa khuấy với 1 muỗng cafe bột năng, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cafe muối, khuấy cho đến khi hh này sệt lại.
* Bước 4
Múc chè ra chén, chan nước dừa lên mặt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne