Gà sốt kem

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Đinh Trâm

Gà sốt kem

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

15-20’
1 muỗng

bột bắp

300 gr

ức gà

1 trái

ớt chuông

1/3 trái

hành tây

1 mcf

sa tế

2 muỗng

bơ lạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Băm tỏi chia làm 2 phần, 1 phần dùng để ướp với gà. Whipping cream và bột bắp đánh cho tan hoặc khuấy cho tan.

* Bước 2

Cách làm sạch gà: ức gà rửa sạch rồi cắt nhỏ, bỏ vào rổ, trộn với đường rồi bỏ tủ lạnh khoảng 30’ sẽ thấy nước dơ chảy ra. Đem rửa bằng nước chín.

* Bước 3

Ướp gà: dùng 1 phần tỏi + tương ớt hàn quốc + sa tế trộn đều với gà. Bỏ tủ lạnh 2 tiếng trở lên.

* Bước 4

Chế biến: bỏ bơ lạt vào chảo cho tan ra, bỏ hành tây + tỏi vào xào lên xong rồi bỏ ớt chuông vào. Khi nghe mùi thơm của ớt thì bắt đầu bỏ gà vô.

* Bước 5

Lúc gà chín bắt đầu cạn bơ thì bỏ hỗn hợp whipping cream đã đánh vô. Rim tới khi sôi lên rồi bỏ ngò phía trên.

* Bước 6

Có thể ăn kèm với mì nếu muốn làm thành mì ý sốt kem. Ăn với mì thì nên bỏ nấm thay vì ớt chuông nhé. Mà tuỳ các chế.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne