Gà rim mật ong và táo

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hồng Đinh Trâm

Gà rim mật ong và táo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa gà trong vòi nước cho sạch. Sau đó bỏ gà vô rổ, kê bên dưới 1 cái dĩa hoặc thau, bỏ 2 muỗng đường vô trộn lên rồi bỏ tủ lạnh 45' để cho ra hết nước tanh.

* Bước 2

Cắt 2 củ tỏi + hành tím + gừng + xả. Lấy 3/4 tỏi trộn với gừng. Phần tỏi và hành tím còn lại để đó hồi xào.

* Bước 3

Sau khi gà ra hết nước dơ, bỏ gà ra xối nước lần nữa cho sạch. Bỏ vô thau : 1 muỗng dầu hào + 3 muỗng mật ong + combo tỏi gừng nãy trộn + 1/2 mcf tiêu + 1/2 muỗng sa tế (thích cay thì cho nhiều hơn) => trộn đều rồi bỏ tủ lạnh 45' trở lên ướp cho thấm