Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực chiên nước mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hồng Đinh TrâmMực chiên nước mắm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănmực lá
hành tây
ớt sừng
hành
đầu hành
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa và cắt mực => bỏ mực vô rổ + ướp với đường cho ra hết nước dơ
* Bước 2
Phi tỏi giòn : cắt tỏi thành lát mỏng => bỏ vô dầu nóng => phi vàng tỏi rồi vớt ra để đó
* Bước 3
Xào hành : băm tỏi khác nhuyễn ra + cắt đầu hành + hành lá khúc + hành tây => bỏ vô chảo dầu nóng đảo qua lại cho thơm rồi để đó
* Bước 4
Sau khi ướp mực tầm 30’ cho ra hết nước dơ thì rửa sạch để ráo => bỏ vô chảo ngập dầu lửa lớn => đảo cho tới khi mực thơm hơi vàng
* Bước 5
Pha nước mắm : 2-3 muỗng nước mắm + 1-2 muỗng đường
* Bước 6
Lúc mực vàng vớt ra, bỏ qua chảo có sẵn hành hồi nãy, bật bếp hơi nóng => đảo qua lại => đổ nước mắm đã pha vào rồi nếm cho vừa miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne