Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh xoài xứ Quảng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Victoria NguyenBánh xoài xứ Quảng
Ai trong chúng ta cũng qua rồi một thời tuổi thơ dữ dội.Cái thời hồn nhiên và trong sáng.Cái thời mà cùng những đứa bạn cắn chung cái bánh xoài mua trước cổng trường để rồi cười haha bởi miệng đứa nào cũng nhồm nhoàm đầy bột áo...Ôi, nhớ quá tuổi thơ tôi...!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu sôi 150 ml nước,để nguội,thêm chút dầu ăn. Đổ 1/2 bột vào,khuấy đều rồi từ từ đổ số bột còn lại(để dành 1 ít để áo bánh).Nhào bột thành khối mịn,mềm,dẻo(các bạn nhớ dùng bao tay nilon xoa ít dầu ăn để khỏi dính bột).
* Bước 2
Cho bột vào ngăn mát tủ lạnh 5 phút.
* Bước 3
Giã sơ mè,lạc rồi trộn đều với đường,bơ đậu làm nhân bánh.
* Bước 4
Lấy bột ra, nhào sơ lại.Viên bột thành những viên tròn có đường kính chừng 2 cm,cán mỏng cho nhân vào(lượng vừa phải),vo bánh lại cho kín. Áo bánh qua lớp bột nếp.
* Bước 5
Thế là đã có đĩa bánh xoài hương vị xứ Quảng rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne