Trang chủ Món ăn Cá hấp nước mẻ

Cá hấp nước mẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Hà

Cá hấp nước mẻ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

30p
4 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cá mổ moi ở vùng dưới mang

* Bước 2

Thịt băm nhỏ cho thêm trứng,tiêu,hành hoa sau đó nhồi vào bụng cá

* Bước 3

Nhồi xong thịt thì nhồi tiếp rau ngổ thái khúc,rau mùi đã thái khúc ở vùng vết mổ để tránh thịt bị chảy ra ngoài

* Bước 4

Cho cá và nồi thêm nước mẻ loãng ngập phần cá là ok k nên cho nhiều nước (không nên dùng mẻ chua quá sẽ không ngon) thêm ít xả thái khúc vào hấp cùng cho thơm

* Bước 5

Xong phần cá thì đi làm nước chấm. 1 mcp đường,3 mcp nước mắm ngon, 3 quả ớt bằm nhỏ, 2mcp nước cốt chanh, 4 nhánh tỏi băm nhỏ, 2 củ xả băm nhỏ. Cho tất cả vào chén

* Bước 6

Chờ cá chín là thưởng thức cùng rau sống. Uống bia thì hết sảy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne