Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hấp nước mẻ
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30p
1 con
cá trắm 4kg
200 g
thịt ba chỉ
4 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch cá mổ moi ở vùng dưới mang
* Bước 2
Thịt băm nhỏ cho thêm trứng,tiêu,hành hoa sau đó nhồi vào bụng cá
* Bước 3
Nhồi xong thịt thì nhồi tiếp rau ngổ thái khúc,rau mùi đã thái khúc ở vùng vết mổ để tránh thịt bị chảy ra ngoài
* Bước 4
Cho cá và nồi thêm nước mẻ loãng ngập phần cá là ok k nên cho nhiều nước (không nên dùng mẻ chua quá sẽ không ngon) thêm ít xả thái khúc vào hấp cùng cho thơm
* Bước 5
Xong phần cá thì đi làm nước chấm. 1 mcp đường,3 mcp nước mắm ngon, 3 quả ớt bằm nhỏ, 2mcp nước cốt chanh, 4 nhánh tỏi băm nhỏ, 2 củ xả băm nhỏ. Cho tất cả vào chén
* Bước 6
Chờ cá chín là thưởng thức cùng rau sống. Uống bia thì hết sảy
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne