Trang chủ Món ăn CHIM - BỒ CÂU QUAY

CHIM - BỒ CÂU QUAY

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Zeen

CHIM - BỒ CÂU QUAY

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước táu: 2 bát con nước lọc + 2 muỗng canh xì dầu Cho quế, hồi, thảo quả, hành tím nướng, mật ong vào đun 15ph.

* Bước 2

Cho chim câu vào nồi nước táu ngâm 1 tiếng cho thấm gia vị.

* Bước 3

Ngâm xong vớt ra cho vào bụng chim 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa bột ngũ vị hương, 1/2 thìa mật ong, 2 lá chanh vò nát.

* Bước 4

Lấy chỉ khâu kín bụng chim lại. Cho 4 thìa cafe nước táu vào bụng chim (để khi quay không bị khô). Xát thêm mật ong và ngũ vị hương vào phần da ở ngoài. Để thêm 15ph.

* Bước 5

Cho chim vào bát tô (để ngửa bụng không nước chảy ra). Cho lò vi sóng quay 10ph mức nhiệt trung bình lớn.

* Bước 6

Lấy chim ra xối mỡ (cho chim vào vá để sao cho nước trong bụng không bị chảy xuống chảo gây bắn mỡ) xối dầu đều liên tục 3ph mỗi con.

* Bước 7

Cho nồi chiên không dầu quay thêm 5ph 200 độ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne