Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở áp chảo
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh phở ngâm nước nóng cho mềm (bánh phở tươi thì ko cần), đổ ra rổ cho ráo
* Bước 2
Thịt bò thái mỏng ướp với chút dầu ăn, nước mắm, bột ngọt và tiêu khoản 15 phút
* Bước 3
Cà rốt cắt lát tròn mỏng (đừng mỏng quá), hành tím và ớt chuông cắt hình vuông vừa ăn, cải ngọt cắt khúc vừa ăn
* Bước 4
Cho 1 chút dào ăn vào chảo bắt lên bếp, chảo nóng cho bánh phở vào dàn mỏng kín chảo và ép chặt bánh phở để chút lật cho dễ, đến khi bánh phở vàng gìon có thể lật mà ko rời ra là dc. Áp chảo 2 mặt cho vàng, gìon là xong.
* Bước 5
Cho vào chảo khác chút dầu ăn, xào qua thịt bò. Đổ thịt bò ra chén, cho cà rốt và hành tím vào xào khoản 5 phút thì ớt chuông và cải ngọt vào xào chung. Cho 1 muỗng dầu hào, hạt nêm, bột ngọt (mình ko ăn bột ngọt nên thay bằng đường) nêm cho vừa miệng. Cho 1 ít nước vào chảo, pha 1 muỗng bột bắp với nước rồi đổ từ từ vào chảo. Khi nào thấy nước hơi sền sệt là dc.
* Bước 6
Cho bánh phở ra dĩa, đổ râu củ và nước sốt lên trên và rắc ít hạt tiêu là chén thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne