Trang chủ món ngon từ cá Cách Làm Món Cơm nắm cá ngừ, rong biển của Pham Huyen

Cơm nắm cá ngừ, rong biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Cách Làm Món Cơm nắm cá ngừ, rong biển của Pham Huyen

Món này mình làm tương tự như món cơm nắm của Nhật, ăn kèm bát canh rong biển nữa thì cuốn lắm! #GlobalApron2024 #bosungchatsat

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

50 phút
4 bát con

cơm nóng

2 thìa canh

sốt mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu cơm bằng nồi cơm điện cho 4 người ăn. Khi cơm chín, cho vào nồi 2 thìa canh dầu vừng, 1 thìa canh dấm gạo, 1 thìa cf muối trộn đều, để trong nồi 5 phút, trước khi nắm cơm mới cho 1/2 thìa canh vừng rang trộn đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong lúc nấu cơm, thì chúng ta làm nhân cá ngừ. Mở hộp cá ngừ cho vào chảo để lên bếp lửa nhỏ cho cá ngừ nóng sau đó lấy phần cá ngừ ra bát (bỏ lại phần dầu).
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dầm nát cá, trộn sốt Mayonnaise vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mình còn miếng cá hồi, cho luôn vào dầu ngâm cá ngừ, om chín rồi cũng dầm nát miếng cá hồi và trộn sốt Mayonnaise.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mình lấy luôn hộp nhựa đựng rong trong gói rong biển làm khuôn. Xúc một thìa cơm bỏ vào "khuôn", nén chặt rồi cho nhân cá ngừ hoặc cá hồi lên, rồi xúc thìa cơm nữa đặt lên trên, nén thật chặt. Đổ cơm ra khỏi khuôn, bọc miếng rong biển vào miếng cơm nắm.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne