Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở cuốn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenCách Làm Món Phở cuốn của Pham Huyen
Với nguyên liệu "mì lá" của #TapDeVang23 lần này thì chỉ hiểu đơn giản là mì tươi chưa cắt sợi. Vậy người Bắc sẽ gọi là bánh phở, lá cảo. Cùng mình làm món phở cuốn nha!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch c1: luộc chín với gừng đập dập, 1 bông hồi, 1 miếng quế rồi cắt mỏng; c2: cắt mỏng, ướp chút dầu hào rồi phi thơm tỏi, xào lăn.
Đậu chiên vàng cắt con chì; cà rốt rửa sạch cắt mỏng, dài; trứng đánh tan với chút gia vị, chiên mỏng, ít dầu trên chảo chống dính rồi gập trứng lại cắt sợi; các loại rau rửa sạch, vẩy ráo nước
* Bước 2
Pha mắm chua ngọt: mắm, đường, nước pha theo tỷ lệ 1:1:2, hòa tan hỗn hợp này, cho nước cốt chanh vào theo khẩu vị của bạn rồi cho tỏi, ớt băm nhỏ vào.
Khi ăn lấy bánh phở, cuộn các nguyên liệu ở bước (1) chấm mắm tỏi, ớt. Mùa hè ăn món này rất cuốn nè!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne