Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa tươi chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc LinhSữa tươi chiên
làm được tầm 20 viên (3cm). Làm siêu đơn giản. 1 phát ăn luôn, bên ngoài giòn tan bên trong mềm mịn nóng hổi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho lòng đỏ trứng cùng sữa tươi và sữa đặc vào nồi khuấy đều
* Bước 2
Tiếp theo rây bột bắp vào rồi tiếp tục khuấy
❌ Lưu ý: cho từng chút ít khuấy xong rồi mới rây tiếp không bỏ vào cùng lúc nhé
* Bước 3
Sao khi hỗn hợp sánh mịn thì ta bắt bếp đun với lửa nhỏ (khuấy liên tục để không bị cháy sữa)
* Bước 4
Tới khi hỗn hợp sệt, đảo bị nặn tay thì ta đảo thêm 1 phút để chắc là bột đã chín
* Bước 5
Đổ hỗn hợp ra khuôn đã có màng bọc thực phẩm lót phía dưới (không thì tráng lớp dầu mỏng cũng được)
* Bước 6
Đè phẳng mặt bánh, để nguội cho vào ngăn mát 4 tiếng
* Bước 7
Pha bột chiên giòn, nước và đường lại với nhau cho mịn sệt là ucii
* Bước 8
Lấy bánh ra cắt thành miếng vừa ăn lăn qua hỗn hợp ở bước 7 lăn qua bột chiên xù rồi chiên nhé
* Bước 9
Các bạn để dầu thực nóng rồi giảm lại lửa vừa, chiên ngập dầu. Làm vậy sẽ không bắn dầu cũng không hút dầu nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
![[Thai Food] Pad Thai ‘Authentic’](
https://lh3.googleusercontent.com/d/1CzLKQMg83wTvdlTA5QaG7kN3lTN9gacW
"[Thai Food] Pad Thai ‘Authentic’")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne