Trang chủ gỏi cuốn chay Cách Làm Món Gỏi cuốn chay của Phan Hồng Hoa

Gỏi cuốn chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Hồng Hoa

Cách Làm Món Gỏi cuốn chay của Phan Hồng Hoa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì căn tươi luộc sơ xẻ đôi theo chiều dọc, ướp với tương ớt, sốt nướng, dầu mè, tí xíu muối để 30 phút cho thấm.

* Bước 2

Giả thịt chay: Bắt chảo lên bếp chiên sơ mì căn, chắc hết dầu trong chảo ra, cho nước dừa tươi và nước ướp mì căn vào nấu cho sôi rồi cho mì căn vào (để lửa riu) cho đến khi cạn nước, vớt mì căn ra để nguội rồi cắt lát

* Bước 3

Nước chấm: bắt chảo lên bếp cho tí dầu rồi cho thơm vào xào qua 5 phút, rồi cho mắn nêm chay (mua ở các tiệm chay) vào xào. Nêm lại cho vừa ăn

* Bước 4

Rau sống rửa sạch vẩy cho ráo nước, lá hẹ rửa sạch cắt đội hoặc làm ba

* Bước 5

Khi ăn cuốn bánh tráng với rau sống, lá hẹ, bún và thịt chay và chấm với mắn nêm với tí ớt bằm (nếu thích thì cho thêm tí đồ chua). Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này nhé.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne