Trang chủ Món ăn Cùi Bưởi nấu chè

Cùi Bưởi nấu chè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thuỳ Anh

Cùi Bưởi nấu chè

Nghỉ dịch Corona

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách sơ chế cùi bưởi: Cùi bưởi cắt hột lựu sau đó ngâm trong nước muối thật mặn

* Bước 2

Sau 20p. Bóp ráo và rửa lại khoảng 5 lần cho nhạt nước muối.

* Bước 3

Đun xâm xấp nước với 1MCF dấm. Bỏ cùi bửoi vào luộc cho cùi sôi lại. Đổ ráo và bóp rửa lại vài lần nước. Lúc này mọi người có thể ăn thử để kiểm tra độ đắng của cùi bưởi.

* Bước 4

Khi cùi bưởi hết đắng. Cho vào cùi bưởi 2MC đường. Đem sên nóng trên bếp. Tắt bếp cho bột năng vào áo cùi bưởi. Luộc cùi bưởi ngâm vào 1 âu nước đá

* Bước 5

Đậu xanh ngâm 1h. Hấp 20p cho đậu nở bung

* Bước 6

1l nước nấu cùng 150gr đường nâu cùng vài nhánh lá dứa cho thơm. Nước sôi với lá dứa bỏ đi. Pha bột năng vào nước đang sôi 100% tạo độ đặc sánh vừa ý muốn. Cho đậu xanh và cùi bưởi vào. Chè sôi lại là xong

* Bước 7

Cốt dừa hộp pha cùng ít đường và muối. Quậy sánh bột năng hạ vào cốt dừa.

* Bước 8

Múc chè ra bát + Cho thêm cốt dừa lên trên và thưởng thức
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Chúc mọi người thành công 😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne