Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách làm bánh gạo Hàn Quốc Tteokbokki đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc HuyềnCách làm bánh gạo Hàn Quốc Tteokbokki đơn giản
Nhà đang có sẵn đồ nên em triển luôn
Nguyên liệu
500 gr
bánh gạo
1 nhúm
tôm khô nhỏ
1 củ bé tầm đốt ngón tay
gừng
1 củ
hành tây
1 củ hơi to
tỏi
2,5 thìa canh
sốt tương ớt Gochujang
3 thìa canh
nước tương
1-2 thìa canh
ớt bột Hàn Quốc (tuỳ khẩu vị)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm tôm khô cho nở, tỏi đập dập 1 chút không cần nát, gừng thái lát. Bước này cho cả hành tây vào nữa nhưng nhà em đang hết, không có không sao ạ. Cho tất cả vào 1 nồi nước tầm 1,2l-1,5l đun sôi
* Bước 2
Cắt khúc bánh gạo, xúc xích vừa ăn. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Ai thích cho chả cá thì cắt miếng vừa ăn nhé còn em thì em không thích lắm :")). Cắt nhỏ phô mai.
* Bước 3
Nước sôi vớt hết tỏi, gừng, hành tây ra. Nêm sốt tương ớt, nước tương, đường vào theo khẩu vị của mình. Hoà tan các loại gia vị rồi cho bánh gạo, xúc xích, trứng cút vào.
* Bước 4
Đun lửa vừa đảo đều tay đến khi bánh gạo gần chín thì cho phô mai vào. Đậy nắp vung cho phô mai chảy ra. Tắt bếp rắc hành lá thái nhỏ và vừng trắng vào rồi chiến thôi ạ 🤤. Em thì không thích hành lá với nhà không có vừng nên thôi nhưng vẫn rất ngon. Chúc mọi người làm thành công và hài lòng với công thức này ạ 🥰.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne