Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ canh chay nấm Canh Chay Bí đỏ đậu xanh nấm linh chi nâu Hàn Quốc (thuần chay) Đơn giản dinh dưỡng và dễ làm

Canh Chay Bí đỏ đậu xanh nấm linh chi nâu Hàn Quốc (thuần chay) Đơn giản dinh dưỡng và dễ làm

Name: Cách nấu món Canh Chay Bí đỏ đậu xanh nấm linh chi nâu Hàn Quốc (thuần chay) Đơn giản dinh dưỡng và dễ làm - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Adia Trần

Canh Chay Bí đỏ đậu xanh nấm linh chi nâu Hàn Quốc (thuần chay) Đơn giản dinh dưỡng và dễ làm

Canh thực dưỡng cho những bạn chay trường! _Vitamin A,C từ BÍ ĐỎ HỒ LÔ _Vitamin B,C,E. Chất béo Kali ít Natri có tác dụng giải độc thanh lọc cơ thể. Giảm Cholesterol trong máu từ ĐẬU XANH _Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan từ NẤM LINH CHI NÂU HÀN QUỐC (đặc biệt trong nấm Linh chi, có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm từ 5 đến 8 lần) ++++ Các bạn nên chọn mua nguyên liệu từ siêu thị hoặc công ty lớn sẽ đảm bảo nguồn gốc và an toàn khi sử dụng hơn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

1/2 trái

bí hồ lô

60 g

Nấm linh chi nâu hàn quốc

30 g

đậu xanh bóc vỏ hoặc để vỏ tuỳ sở thích

Vài

hạt muối để khử nước ( chỉ tầm 1/2 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu

* Bước 2

Bí cắt khối to nhỏ tuỳ sở thích, nấm ngâm rửa sạch qua 2 lần nước muối, đậu xanh rửa sạch ngâm nước tầm 15 phút r để ráo

* Bước 3

Bắt nước sôi cho nữa muỗng cà phê muối và cho đậu xanh vào

* Bước 4

5’ sau cho bí đỏ vào và tầm 7-8’ cho nấm linh chi nâu vào

* Bước 5

Tuỳ các bạn nấu cho người già trẻ em hay thanh thiếu niên mà hầm với lửa nhỏ lâu hay cơ bản

* Bước 6

Bước cuối cùng là nêm với hạt nêm nấm chay cho vừa ăn (các bạn nên tập nêm theo khẩu vị của gia đình bằng cách cho 1 muỗng hạt nêm vào trước, sau đó nêm từng chút 1 cho đến khi vừa miệng, nếu có bối rối thì uống 1 ngụm nước lọc tráng sạch miệng rồi lại nêm) và cho rau nêm vào sau đó tắt bếp