Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hoành Thánh thịt bằm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim AnhHoành Thánh thịt bằm
Một buổi chiều mưa mà có chén hoành thánh nóng hổi húp xì xụp thì còn gì bằng mọi người nhỉ?
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt bằm với hành tím và tỏi băm nhuyễn cùng muối, đường, bột ngọt, tiêu, hành lá. Để trong vòng 10-15' cho gia vị thấm vào thịt.
* Bước 2
Nấu nồi nước sôi cho vào thịt bằm còn dư sau khi gói hoặc là nấu với tôm khô cũng được cho ngọt nước. Sau, cho củ cải mặn đã rửa sơ vào, bạn có thể cho thêm bắp (bắp mỹ) cho thơm ngọt đều được cả. Dằn vào ít muối, đường, hạt nêm, bột ngọt và ít dầu hào, nêm nếm cho vừa khẩu vị. Lưu ý không nên mặn quá vì nhân hoàng thánh đã vừa ăn rồi.
* Bước 3
Nấu một nồi nước sôi khác cho vào tí dầu ăn để không dính, cho hoành thánh đã gói vào luộc đến khi hoàng thánh trong lại là được (từ 5-6'). Không luộc quá nhiều một lần vì dễ bị nát, một lần khoảng 6-7 cái là được.
* Bước 4
Cuối cùng cho hoàng thánh ra tô, múc nước lèo, để thêm ít hành lá và tỏi hành phi, một chút tiêu nữa là thưởng thúc được rồi. Chúc mọi người thành công với món ăn này nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne