Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên dương châu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim AnhCơm chiên dương châu
Nay được hôm lũ bạn kéo qua chơi nên mình có nấu vài món cho cả đám và đây là một trong các mónฅ'ω'ฅ
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt hạt lựu tất cả nguyên liệu cà rốt, lạp xưởng, chả lụa
* Bước 2
Cơm nguội sau khi nấu cho một quả trứng gà vào trộn đều cho cơm và trứng đều nhau, lúc này hạt cơm sẽ có màu vàng nhạt của trứng gà, nếu bạn muốn màu vàng đậm hơn thì cho dầu điều vào. Lưu ý là bước này trộn trứng lúc trứng còn sống luôn đó nhe.
* Bước 3
Sau khi bắt chảo lên bếp thì cho lạp xưởng đã cắt nhỏ vào trước chiên sơ, lúc này mỡ trong lạp xưởng sẽ tiết ra nên từ đầu các bạn đừng cho dầu gì vào chảo hết nhé. Lạp xưởng vàng giòn thì lấy ra cho tiếp cà rốt vào đảo sơ chừng 5' thì cho ra chén. Tiếp đo cho bơ, tỏi vào phi thơm thì đổ tiếp phần cơm vào đảo đều. Lúc này nêm nếm muối, bột ngọt. Đảo chảo liên tục tới khi hạt cơm rời nhau là được. Cho tất cả phần topping đã chuẩn bị trước đó vào trộn đều. Cuối cùng tắt bếp cho hành lá và tiêu vào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne